2008-02-11 料理 白菜コーンバター塩ラーメン 土鍋に白菜と塩と胡麻油とお酒をいれてコトコト蒸し煮。 10分位たったら、水を足し、中華だし、ハム、コーン、バター投入。 最後に塩コショウで味を整え、ゆでておいた素麺を投入。 さっぱりラーメン〜 家族でお昼に食べました。